Sofranızdaki tehlikeleri önlemenin 7 yolu…

Sofranızdaki tehlikeleri önlemenin 7 yolu…

Yediğiniz besinlerin vücudunuza sağlık katmak yerine sağlığınızdan götürmesini istemiyorsanız …

Sağlıklı beslenmenin yolu, sağlıklı gıda seçimleri yapmaktan ve bu gıdaları sağlıklı yöntemlerle muhafaza etmekten geçiyor. uzmanların görüşlerinden derlediğimiz sağlıklı gıda tüketme rehberiyle karşılaşacaksınız.

Sofranızdaki tehlikeleri önlemenin 7 yolu...Yediğiniz besinlerin vücudunuza sağlık katmak yerine sağlığınızdan götürmesini istemiyorsanız, onları tehlikeli hale getirmemek için bu önerileri dikkate almalısınız.
Buzdolabı ısısına dikkat!

Buzdolabınızın ısısını 4 derece ve altında tutmaya dikkat edin. Uzmanlar, bakterilerin 4 derece ile 60 derece arasında geliştiğini belirtiyor.                                                                                                                                                                                                                                      Doğal gıda tüketin

Alışveriş yaparken yerel pazarlardan ya da organik pazarlardan ürün almaya özen gösterin. İmkanınız varsa et, süt, yumurta, sebze, meyve gibi ürünleri doğal yoldan yetiştirdiğini bildiğiniz çiftliklerden, direkt olarak üreticiden satın alın.                                                                                                                                                                                                                                           İşlenmiş gıda satın almaktan vazgeçin

Hazır gıda, hızlı hayatlarımıza kolaylık getiriyor ama sağlığımızdan götürüyor. Kendin hazırla kendin ye sistemi ise hem sağlık hem de maddiyat açısından daha kazançlı. Hazır gıdalardan tamamen kaçış da yok elbette. Bu durumda aldığınız ürünün etiketini dikkatlice okumak büyük önem taşıyor.                                                                                                                                                                                     Seçtiğiniz gıda maddesinin trans yağ içermediğinden, az tuz ve düşük doymuş yağ oranı içerdiğinden emin olmalısınız.                                                                                                                                                                                                                                Sebzeleri iyi yıkayın

Yeşil yapraklı sebzeler, lahana, patates, domates gibi sebzeleri yıkarken ekstra özen gösterin. ABD’de 1990-2006 yılları arasında gıda kaynaklı salgınların yaklaşık yüzde 40’ının gıda kirliliğinden kaynaklandığı tespit edildi.                                                                                                                                                                                                                                                 Sebzeleri poşetsiz saklayın

Sebzeleri poşetleriyle buzdolabına koyanlardan mısınız? Bu alışkanlığınızdan derhal vazgeçmelisiniz. Çünkü uzmanlar poşetten sebzeye sürekli bir plastik geçişi olduğunu belirtiyor. Dondurma ve yoğurt kaplarını saklama kabı olarak kullanmayın

Dondurma ya da yoğurt bittikten sonra kaplarını yıkayıp saklama kabı olarak kullanmayın! Unutmayın, plastik kaplar her zaman en sağlıksız olandır. Üstelik dondurma ve yoğurdun üzerindeki son kullanma tarihi, aynı zamanda kabın da son kullanma tarihidir. Bu tarihi geçirirseniz kabın içine koyduğunuz yiyecek ve içeceklere plastik geçişi olur. İşte bu nedenle mümkün olduğunca cam kavanoz ya da kase kullanmalısınız.                                                                                                                                                                                                                Yumurtayı kutusundan çıkarmayın

Yumurtanın hem kendisi hem de kabuğu bakteri taşıdığından yumurtaları buzdolabı raflarına dizmek yerine kendi kutusunun içinde muhafaza edin. Çünkü yanına konulmuş herhangi bir besin, örneğin yarım limon varsa, bakterilerin çapraz geçiş ile taşınmasına sebep olur. Ayrıca yumurtaya dokunduktan ve kırdıktan sonra da ellerinizi sabunlu su ile dezenfekte edin.

Copyright © 2008 Orkidemce.info Tasarım Mursel Aygun
  »    » 
Bu sayfa 167 adet veri tabanı sorgusu sonucunda 0,852 saniyede oluşturuldu.